Beta{0}}glukan kvasac u prahukoristi se u ishrani pasa. Trenutni dokazi sugeriraju da beta{1}}dodatci glukana iz određenih izvora (kao što je Saccharomyces cerevisiae) iu određenim dozama (kao što je 0,14% ukupne prehrane) imaju visok sigurnosni profil za zdrave odrasle pse. Ovo pokazuje pozitivne učinke u regulaciji crijevne mikrobiote, poboljšanju probavljivosti proteina i moduliranju imuniteta. Međutim, rigorozne procjene rizika su neophodne za pojedince sa specifičnim osnovnim bolestima (posebno upalnim bolestima crijeva) ili imunološkom disregulacijom.
Da li je beta{0}}glukan bezbedan za pse?
Srž procjene sigurnosti beta{0}}glukanskog kvasca u prahu leži u razumijevanju njegovog mehanizma djelovanja. Kao molekularni uzorak-povezan sa patogenom, -glukan ispoljava svoje efekte vezivanjem za specifične receptore (kao što je dektin-1) na površini imunih ćelija (kao što su makrofagi). Važno je napomenuti da -glukan nije supstanca koju proizvodi samo tijelo psa; stoga ga imuni sistem prepoznaje kao komponentu koja nije "ja". Ovo prepoznavanje je biološka osnova za njegove imunomodulatorne funkcije i, u rijetkim slučajevima, potencijalni uzrok pretjeranog imunološkog odgovora.
Kod zdravih pasa, ovaj mehanizam prepoznavanja obično inducira zaštitni regulatorni odgovor, a ne patološku upalu. Na primjer, studija odgovora na dozu- objavljena u *Microorganisms* 2024. godine jasno je pokazala da dodavanje 0,07% do 0,28% pročišćenog -1,3/1,6-glukana u ishranu zdravih odraslih pasa nije rezultiralo bilo kakvim neželjenim reakcijama. U ovoj studiji nisu primijećene negativne promjene u pH fecesa, koncentraciji kratkolančanih masnih kiselina, fagocitnoj aktivnosti ili broju limfocita u podskupu kod eksperimentalnih pasa, što potvrđuje visoku podnošljivost unutar ovog raspona doza.
Postoje li rizici za pse?
Dok beta{0}}prašak kvasca sa glukanom ima dobar sigurnosni profil kod zdravih osoba, nedavni izvještaji o slučajevima izazivaju zabrinutost u vezi s njegovom upotrebom u specifičnim patološkim stanjima.
• Preosjetljivost kod pacijenata sa inflamatornom bolešću crijeva (IBD)
Izvještaj o slučaju objavljen u MDPI 2026. godine detaljno opisuje neželjene reakcije kod dva psa sa IBD nakon oralne primjene beta{1}}glukanskog kvasca u prahu. Oba psa, čija su stanja u početku bila pod kontrolom, pokazala su tešku anafilaksiju kože (eritem, papule) i intenzivan svrab nakon uzimanja beta{3}}glukana. Istraživači su pretpostavili da poremećena funkcija crijevne barijere i gubitak oralne tolerancije povezane s IBD-om mogu dovesti do abnormalne imunološke pristranosti tipa Th2- kao odgovor na beta-glukan.
• Gojaznost i alergijske reakcije
Druga studija slučaja gojaznih pasa pokazala je da je 6-godišnji-gojazni pas mješanca-pasmina bez istorije izlaganja beta-glukanu u prahu kvasca razvio alergijske simptome kao što su gubitak dlake, eritem i jak svrab u roku od 30 dana nakon konzumiranja dijete koja sadrži prečišćene 0 -1,3/1,6-glukan. Simptomi su se povukli nakon povlačenja ovog sastojka, ali su se ponovili nakon ponovnog izlaganja. Primjetno je da je pas kasnije pokazao slične simptome kao -1,3-glukan dobiven iz Euglena gracilis, što sugerira da ova alergijska reakcija može imati unakrsnu reaktivnost ili mehanizam nespecifične imunološke preosjetljivosti.
Kako dodati beta{0}}glukan za pse?
Određivanje sigurnog raspona doziranja važan je korak za razvoj B2B proizvoda. Nekoliko studija pruža korisne podatke o sigurnosti i doziranju.
• Preporučena doza za zdrave pse:
Studija iz 2024. procijenila je beta{1}}glukan kvasac u prahu ekstrudiranu hranu za pse. Dodatak 0,14% -glukana pokazao je optimalne biološke efekte. Promoviše rast korisnih bakterija, kao što su Faecalibacterium i Prevotella. Takođe je poboljšao prividnu svarljivost sirovih proteina. Studija je dalje pokazala da je nivo dodavanja od 0,28% još uvijek unutar sigurnog raspona. Kod pasa nisu uočene abnormalne fiziološke promjene.
• Doziranje na osnovu tjelesne težine-:
Kliničke studije su takođe ispitivale doziranje na osnovu telesne težine. Jedna studija koristila je oralnu suplementaciju beta{1}}glukanom u prahu kvasca u dozi od približno 9,13 ± 1,14 mg/kg tjelesne težine kod pasa s kontroliranom inflamatornom bolešću crijeva. Druga studija na zdravim psima koristila je 1.000 mg/dan POLYCAN-a, -glukana dobivenog iz Brachystomata buddingae. Rezultati nisu pokazali negativne efekte na performanse rasta, probavljivost nutrijenata ili pH fekalija. Istraživači su također primijetili povećanje nivoa imunoglobulina G u serumu i{10}}faktora rasta-1 sličnog inzulinu.
Ako ste proizvođač hrane za pse, razvoj standardnih proizvoda za hranu za kućne ljubimce može koristiti studije zdravih pasa kao referencu. Preporučuje se početni nivo dodavanja od 0,1% – 0,2%. Probavljivost treba provjeriti prema specifičnoj formulaciji. Prilikom odabira dobavljača beta-glukanskog kvasca u prahu, kompanije bi trebale pažljivo pregledati kontrolu teških metala, mikrobna ograničenja i podatke testiranja na mikotoksine. Guanjie Biotech kvasac beta glukan u prahu prolazi kroz strogu sertifikaciju sistema kvaliteta. Ovo pomaže da se osigura konzistentnost od-do- serije, visoka čistoća i smanjeni rizici od sirovina.
|
Psi |
Procjena sigurnosti |
Ključni podaci/Zaključci |
Komercijalne preporuke: |
|
Zdrav odrasli pas |
Visoko |
Preporučena dodatna doza je 0,14%. U ovoj dozi, svarljivost proteina je značajno poboljšana, obogaćene su korisne bakterije-koje proizvode butirat (kao što je Faecalibacterium) i nisu uočene hematološke abnormalnosti ili abnormalnosti u ponašanju. |
Pogodno za srednje{0}}do-visoke-dnevne dodatke za zdravlje i funkcionalne užine. Dozvoljene su tvrdnje o podržavanju imuniteta i optimizaciji crijevne mikrobiote. Potrebna su upozorenja o kontraindikacijama ili ekstremno niskim dozama. |
|
IBD/hronična enteropatija kod pasa |
Visok rizik |
Čak i tokom remisije (CCECAI manji ili jednak 3), doza od 9,13 mg/kg može izazvati jak svrab i eritem. |
Beta-prašak kvasca sa glukanom se preporučuje za razvoj hipoalergenih formula bez ekstrakta kvasca ili za sprovođenje rigoroznog testiranja podnošljivosti prije upotrebe. |
|
Psi s atopijskim dermatitisom/osteoartritisom |
Potencijal i rizici koegzistiraju. |
Teoretski, ima anti-protivupalna svojstva. Međutim, u stvarnim-svjetskim slučajevima, oralna primjena može pogoršati kožne simptome kod pasa sa komplikacijama IBD-a. |
Lokalne formulacije se preporučuju preko oralne primjene kako bi se izbjegao rizik od prekomjerne aktivacije imunološkog sistema crijeva. |
Rezime
Ukratko, beta-glukan kvasac u prahu je siguran i efikasan funkcionalni dodatak ishrani za veliku većinu pasa. Međutim, određene pse s teškim gastrointestinalnim bolestima (aktivna IBD), poznatom istorijom alergija ili gojaznošću praćenom metaboličkim poremećajima treba smatrati "potencijalno visoko-grupom rizika."
Prilikom razvoja dnevnih zdravstvenih dodataka za opće ljubimce, treba koristiti sigurne doze, fokusirajući se na imunološku podršku i regulaciju crijevne mikrobiote. Saradnja sa dobavljačima koji poseduju jake istraživačke sposobnosti i transparentne sisteme kontrole kvaliteta osiguravaju jasan izvor i usklađenost sa standardima čistoće za sirovine, smanjujući rizike u lancu snabdevanja. Kroz rigorozni naučni dizajn formulacije i komunikaciju s klijentima zasnovanu na-upravljanju-baziranom na riziku, beta-prašak kvasca sa glukanom će otključati veći komercijalni potencijal na tržištu ishrane za pse.
Referencas
[1] Amaral, AR, et al. Prevođenje studija ljudskih i životinjskih modela na veterinarsku njegu pasa i mačaka: primjena beta-glukana za liječenje kožnih bolesti, osteoartritisa i upalnih bolesti crijeva. Mikroorganizmi, 2024, 12(6), 1071.
[2] Marchi, PH, et al. Efekti povećanja nivoa pročišćenih beta-1,3/1,6-glukana na fekalni mikrobiom, probavljivost i varijable imuniteta zdravih odraslih pasa. Mikroorganizmi, 2024, 12(1), 113.
[3] Neželjene reakcije na dodatak beta-glukanu kvasca kod dva psa s inflamatornom bolešću crijeva. MDPI, 2026, 3(1), 7.
[4] Marchi, PH, et al. Alergijska reakcija na beta-glukane kod gojaznog psa: Izvještaj o slučaju potvrđenih i sumnjivih izvora. Journal of Animal Physiology & Animal Nutrition, 2025, 1-6.
[5] Odgovor crijevnog mikrobioma i metabolomskih profila na POLYCAN, -glukan izveden iz Aureobasidium pullulans SM-2001 kod beaglea. Časopis za nauku o životinjama i biotehnologiju, 2026, 17, 63.
