Fosfolipidi su klasa lipida, prema strukturi glavnog lanca dijele se na glicerofosfolipide i sfingomijelin. Guanjie Biotech se fokusirao nafosfolipidni prahproizvoda više od 20 godina. Danas ćemo razgovarati o razlikama. Među njima, glicerofosfolipidi su važne strukturne komponente staničnih i supćelijskih membrana, a njihova struktura sadrži polarnu hidrofilnu glavu sastavljenu od glicerolne kičme i fosfatne grupe i hidrofobni rep sastavljen od dvije masne kiseline. Ova jedinstvena struktura omogućava fosfolipidima da formiraju osnovu bioloških membrana.
Ovisno o molekularnoj funkcionalnoj grupi vezanoj za fosfatnu grupu u glavi,fosfolipidni prahproizvodi se mogu klasificirati kao prašak fosfatidne kiseline (PA), fosfatidilinozitol u prahu (PI), prašak fosfatidilserina (PS), prašak fosfatidiletanolamina (PE) i fosfatidilholin u prahu (PC), itd. Svaki od njih se može naći u brojnim vrstama zavisno od masnih kiselina od kojih se sastoje, a koje čine raznovrsnost i složenost strukture fosfolipida u biološkim sistemima.
Slika 1. Struktura fosfolipida i glavni tipovi glicerofosfolipida
Mozak i nervni sistem su posebno bogati fosfolipidima, koji čine oko 50% njihove suhe težine[1] i raznovrsniji su po sastavu od ostalih tjelesnih tkiva[2]. Prema studijama, fosfolipidi u mozgu štakora uključuju: fosfatidiletanolamin (PE) pri približno 54 nmol/mg tkiva, fosfatidilholin (PC) pri 31 nmol/mg tkiva, fosfatidilserin (PS) pri 8 nmol/mg tkiva i PIlifonosil na 5 nmol/mg tkiva[3] . Pokazalo se da suplementacija fosfolipida pomaže u smanjenju upale, poboljšava kognitivne funkcije, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, podržava zdravu kožu i kosu i još mnogo toga. Pokazalo se da različite vrste fosfolipida imaju različite fiziološke prednosti.
1. Fosfatidna kiselina (PA)
Fosfatidna kiselina (PA) je anjonski fosfolipid važan za ćelijsku signalizaciju i direktnu aktivaciju lipidnih jonskih kanala, čineći približno 0.25% dvoslojnih fosfolipida. PA igra centralnu ulogu kao biosintetski prekursor za membranski glicerofosfosfolipid i sinteza triacilglicerola [4]. Također je važan sekundarni glasnik u stanicama i igra ulogu u mnogim ćelijskim funkcijama.
Pokazalo se da prah fosfatidne kiseline (PA) smanjuje nivoe kortizola i ublažava niz poremećaja povezanih sa stresom kao što su depresija i poremećaji raspoloženja [5]. Fosfatidna kiselina (PA) značajno aktivira mTOR protein kinazu, koja je široko priznata kao ključni regulator rasta mišića, a kliničke studije su pokazale da suplementacija PA može imati pozitivan učinak na snagu i tjelesnu kompoziciju kod osoba koje prolaze kroz trening otpornosti [6].
2. Fosfatidiletanolamin (PE)
Fosfatidiletanolamin u prahu (PE) je drugi najzastupljeniji fosfolipid u ćelijama, koji čini približno 15-25% ukupnog sadržaja lipida u ćelijskim membranama. Fosfatidiletanolamin (PE) ima mnogo različitih ćelijskih funkcija i prekursor je drugih ključnih fosfolipida uključujući fosfatidilholin (PC) i fosfatidilserin (PS) [7]. Osim toga, fosfatidiletanolamin (PE) doprinosi proizvodnji i savijanju proteina, pokreće aktivnosti višestrukih ćelijskih respiratornih kompleksa koji proizvode energiju, podržava optimalnu topologiju i dinamiku membrane, olakšava fuziju stanične i organele membrane, promiče biosintezu mitohondrija i igra ključnu ulogu ulogu u pokretanju ćelijske autofagije [8]. Ćelijska autofagija je važan proces koji omogućava tijelu da 'očisti' sve oštećene stanice ili ćelijske komponente [9].
Fosfatidiletanolamin u prahu (PE) je neophodan za život, a ako su putevi koji proizvode PE oštećeni, život ne može postojati. Čak i manja oštećenja puteva koji dovode do promjena nivoa fosfatidiletanolamina (PE) u tijelu povezana su s Alchajmerovom bolešću i Parkinsonovom bolešću [10]. Osim toga, abnormalni omjer fosfatidilholina (PC) i fosfatidiletanolamina (PE) u jetri može biti faktor koji doprinosi oboljenju jetre i utiče na metabolizam glukoze. Fosfatidiletanolamin (PE) može pomoći u zaštiti srčanih stanica od oštećenja kroz svoju ulogu u pomaganju savijanja proteina; dodatno fosfatidiletanolamin (PE) pomaže u stabilizaciji sarkoplazmatske membrane srčanog tkiva kada je opskrba kisikom niska [11].
3. Fosfatidilserin (PS)
Fosfatidilserin u prahu (PS) je esencijalni fosfolipid. Do 10% sadržaja fosfolipida u ćelijskim membranama je fosfatidilserin (PS), koji je neophodan za pravilno prepoznavanje i komunikaciju između ćelija. Trenutne studije su pokazale da fosfatidilserin (PS) pospješuje ćelijski metabolizam i biokemijski prijenos informacija regulacijom funkcije membranskih proteina i utjecajem na fluidnost ćelijskih membrana, što direktno utiče na funkciju kortizola i inteligenciju [12].
Fosfolipidni prah uključujefosfatidilserin prah. Kliničke studije su pokazale da suplementacija fosfatidilserina (PS) izgleda djelotvorna u poboljšanju pamćenja, podržavanju adaptacije na stres, ublažavanju percepcije stresnih opterećenja i poboljšanju stvarnih performansi i oporavka u različitim stresnim situacijama, uključujući intenzivne atletske treninge i zahtjevne mentalne aktivnosti. i emocionalne zadatke, kao i podržavanje efikasnosti zdrave kože [13,14,15,16].
4. Phosfatidilinozitol (PI)
Fosfatidilinozitol u prahu (PI) je u izobilju u moždanom tkivu i čini oko 2-10% ukupnih membranskih lipida. Fosfatidilinozitol (PI) je prekursor fosfatidilinozitola kao što je fosfatidilinozitol (3,4,5)-trisfosfat (PIP3), koji igra važnu ulogu u intracelularnoj signalizaciji, vezikularnom transportu i citoskeletnoj dinamici.
Fosfatidilinozitol (PI) ima značajne efekte na metabolizam lipida u brojnim različitim ćelijskim linijama i može jedinstveno utjecati na jetreni i crijevni metabolizam kolesterola i triglicerida [17]; dijetalni fosfatidilinozitol (PI) značajno sprečava razvoj hepatomegalije i steatoze jetre i smanjuje markere oštećenja jetre u serumu [18]. Osim toga, fosfatidilinozitol (PI) posjeduje karakteristike fosfolipida i prednosti liposoma, s višestrukim efektima kao što su vlaženje, izbjeljivanje i antioksidans.
5. Fosfatidilholin (PC)
Fosfatidilholin u prahu (PC) je glavna lipidna komponenta membrane, koja čini više od 50% ukupnih glicerofosfolipida. Fosfatidilholin (PC) može održati integritet membrana moždanih stanica i koordinirati mnoge ćelijske funkcije, posebno rast stanica, homeostazu, izlučivanje, prepoznavanje i komunikaciju.
Studije su pokazale da fosfatidilholin (PC) popravlja moždane ćelije i neuronske veze i direktno je uključen u sintezu acetilholina (ACh), koji poboljšava budnost, kogniciju, pažnju, pamćenje i raspoloženje. Fosfatidilholin (PC) potencijalno može promovirati zdravlje mozga, poboljšati funkciju jetre, smanjiti upalu, sniziti razinu kolesterola, poboljšati atletske performanse i promovirati zdravlje kože, između ostalih učinaka [9].
Guanjie Biotech vam pružafosfolipidni prah. Dobrodošli da zatražite uzorke i informacije:info@gybiotech.com.
Reference:
[1]T. Hornemann, Mini pregled: Lipidi u poremećajima perifernih nerava. Neurosci. Lett.740, 135455 (2020).
[2]K.Bozek,Y.Wei,Z.Yan,X.Liu,J.Xiong,M.Sugimoto i dr. Organizacija i evolucija lipidoma mozga otkrivena analizom velikih razmjera ljudi, čimpanze, makaka i tkiva miša.Neuron,85(2015), pp.{4}}.
[3]J.Choi,T.Yin,K.Shinozaki,JWLampe,JFStevens,LBBecker,et al. Sveobuhvatna analiza fosfolipida u mozgu, srcu, bubrezima i jetri: fosfolipidi mozga su najmanje obogaćeni polinezasićenim masnim kiselinama.Mol .Cell.Biochem.,442(2018),pp.187-201.
[4] Athenstaedt K, Daum G. Fosfatidna kiselina, ključni intermedijer u metabolizmu lipida. Eur J Biochem. 1999;266(1):1–16.
[5] Hellhammer J, Vogt D, Franz N, Freitas U, Rutenberg D. Kompleks fosfatidilserina/fosfatidne kiseline na bazi soje (PAS) normalizira reaktivnost na stres osovine hipotalamus-hipofiza-nadbubrežna žlijezda kod muških subjekata koji su pod kroničnom stresom: nasumično , placebom kontrolirana studija. Lipids Health Dis. 2014 Jul 31;13:121.
[6]Bond, P. Fosfatidna kiselina: biosinteza, farmakokinetika, mehanizmi djelovanja i učinak na snagu i tjelesni sastav kod osoba obučenih za otpornost. Nutr Metab (Lond) 14, 12 (2017).
[7] Gibellini F, Smith TK. Kennedyjev put--De novo sinteza fosfatidiletanolamina i fosfatidilholina. IUBMB Life. 2010;62(6):414-28.
[8] Glick D, Barth S, Macleod KF. Autofagija: ćelijski i molekularni mehanizmi. J Pathol. 2010;221(1):3-12.
[9]Vance JE, Tasseva G. Formiranje i funkcija fosfatidilserina i fosfatidiletanolamina u ćelijama sisara.Biochim Biophys Acta.2013;1831(3):543-54.
[10]Patel D, Witt SN. Ethanolamine and Phosphatidyletanolamine: Partners in Health and Disease. Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:4829180.
[11].Vance JE, Tasseva G. Formiranje i funkcija fosfatidilserina i fosfatidiletanolamina u ćelijama sisara.Biochimica et Biophysica Acta-Molecular and Cell Biology of Lipids.2013;1831(3):543–554.
[12]Canar,L.Phosphatidylserine: Nutrient stanične membrane za otpornost na stres.Chronobiology. 2016;1(23):1-2.
[13] Moré MI, Freitas U, Rutenberg D. Pozitivni efekti fosfatidilserina iz sojinog lecitina plus fosfatidne kiseline na pamćenje, kogniciju, svakodnevno funkcioniranje i raspoloženje kod starijih pacijenata s Alchajmerovom bolešću i demencijom. Adv Ther.2014;31(12):1247-1262.
[14]Hellhammer et al. Lipidi u zdravlju i bolesti 2014, 13:121
[15] Časopis Međunarodnog društva za sportsku ishranu 2008, 5:11
[16]J Korean Soc Appl Biol Chem (2013) 56, 227-235.
[17] Jim W. Burgess, Tracey AM. Neville, Patricia Rouillard, Zdena Harder, Donald S. Beanlands, Daniel L. Sparks, Fosfatidilinozitol povećava nivoe HDL-C kod ljudi, Journal of Lipid Research, Volume 46, Issue 2,
2005,P350-355.
[18] Bungo Shirouchi, Koji Nagao, Nao Inoue, Kenta Furuya, Shinji Koga, Hideyuki Matsumoto i Teruyoshi Yanagita. Dijetalni fosfatidilinozitol sprječava razvoj nealkoholne bolesti masne jetre u Zucker (fa/fa) Food of Chemistry Rats. .2008,56(7), 2375-2379.