Kontaktirajte nas
-
6. sprat, 2. zgrada, Xijing NO.3, XiJing Industrial Park, DianZi Western Street, Xi'an, Shaanxi, Kina
-
+86-2988253271

Kapsaicin biber u prahu
Drugi naziv: kapsaicin
CAS:404-86-4
Izgled: svijetložuti do bijeli kristalin prah
Dvije tvornice i tri proizvodne linije
GMP standardna radionica i dvije nezavisne laboratorije
FDA Cert.
Certifikati: halal, ISO9001, bez PAHS, NON-GMO, KOŠER, SC
Skladište u inostranstvu (NJ, SAD)
Rok isporuke: DHL, FEDEX, zračni transport, pomorski transport
Obezbedite besplatan uzorak
MOQ: 1 kg
Nije za prodaju privatnih osoba
Opis
Capsaicin biber u prahu dobavljač:
Kapsaicin biber u prahuje Guanjie Biotech jedan od najmoćnijih proizvoda. To je svijetložuti do bijeli kristalni prah. Imamo vlastitu proizvodnu liniju. Naši proizvodi su visokog kvaliteta, koji se strogo kontrolišu. Ako ste zainteresovani za naše proizvode, možemo vam pružiti izveštaj o testiranju i druge sertifikate. Dobrodošli da nas pitate: info@gybiotech.com.

Kapsaicin, hemijska formula je C18H27NO3. to je organsko jedinjenje. Djeluje kao nepolarni molekul. Kapsaicin je u stanju da prodre kroz ćelijske membrane i veže se za intracelularne nociceptivne nervne receptore, posebno u interakciji sa prolaznim receptorskim potencijalnim kanalom podtipom V1 (TRPV1). Nalazi se u sjemenkama i kori čili papričica i glavni je izvor začinskog okusa čili papričica. Intenzitet začinskog okusacapsaicin biber u prahuodređena je njegovom koncentracijom. Što je veća koncentracija, to je jači pikantni okus. Začinjeni okus kapsaicina se proizvodi prvenstveno stimulacijom bolnih nervnih završetaka u ustima i gastrointestinalnom traktu. Ova stimulacija nam daje pikantan ukus.
COA:
|
ANALIZA |
SPECIFIKACIJA |
METODA |
REZULTAT |
|
Izgled |
Svijetlo žuti do bijeli kristalni prah |
Organoleptički |
Bijeli kristalni prah |
|
Miris |
Karakteristično |
Organoleptički |
Uskladiti se |
|
Taste |
Začinjeno |
Organoleptički |
Uskladiti se |
|
kapsaicin (w/%) |
Veće ili jednako 55% |
HPLC |
59.06% |
|
Kapsaicinoidi |
Veće ili jednako 95% |
HPLC |
95% |
|
Rastvorljivost |
Rastvorljiv u acetonu, metil alkoholu Nerastvorljivo u vodi |
- |
Uskladiti se |
|
Opseg topljenja |
57-66 stepen |
HPLC |
57-66 stepen |
|
Gubi se pri sušenju |
Manje ili jednako 1.0% |
HPLC |
<0.15% |
|
Ostaci od paljenja |
Manje ili jednako 1.0% |
HPLC |
<0.3% |
|
Ostatak rastvarača (mg/kg) |
Maksimalno 50.0mg/kg |
GB standard |
Nije detektovano |
|
Teški metal |
|||
|
Pb (mg/kg) |
Maks. 10.0ppm |
AOAC |
Uskladiti se |
|
As (mg/kg) |
Maks. 2.0ppm |
AOAC |
Uskladiti se |
Fizičko-hemijska svojstva Capsaicin biber u prahu:
Kapsaicin je poznat i kao kapsaicin. To je organsko jedinjenje sa molekulskom formulom C18H27NO3. Molekularna formula je C18H27NO3. U prirodi postoji u Capsicum annuum i njegovim varijetetima, a precipitira se iz petrolej etera kao monoklinski kristali i pravougaone ljuspice. Maksimalna UV apsorpcija je na 227 nm, 281 nm (ε7000; 2500). To je izuzetno oštar alkaloid vanilamida.Capsaicin biber u prahuje bijeli kristalni prah. Bijeli kapsaicin u prahu je aktivni sastojak crvene čili papričice iz roda Capsicum.
Tačka topljenja kapsaicina je 64-68 stepen. Tačka ključanja je 210-220 stepen (1,33Pa). Visoka hemijska stabilnost. Lako je rastvorljiv u organskim rastvaračima kao što su etanol, eter, benzol, aceton, hloroform i tako dalje. Slabo rastvorljiv u ugljen-dioksidu, ali teško rastvorljiv u hladnoj vodi.
Proizvodnjametodas:
Postoje tri glavna načina pripremecapsaicin biber u prahu: metoda prirodne ekstrakcije, metoda hemijske sinteze i biohemijska metoda.
①Prirodna metoda ekstrakcije:
Rana ekstrakcija kapsaicinoida sa svježim crvenim sušenim čili papričicama usitnjenim i ekstrahiranim organskim rastvaračima. Koncentrisan da se dobije crvena do narandžasto-crvena uljasta tečnost. Ova uljasta tekućina naziva se smola čilija, koja sadrži kapsaicin, dihidrokapsaicin, orto-dihidrokapsaicin i visoko dihidrokapsaicin, kapsaicin, karoten i vinsku kiselinu, jabučnu kiselinu, limunsku kiselinu i druge komponente. Kapsaicinska smola, a zatim eter, razrijeđeni etanol i alkalna vodena otopina, ili petroleter, dihloretan i drugi rastvarači za dalju ekstrakciju, petroleter ili kristalizacija n-etana mogu se dobiti sirovim kristalima kapsaicina.
② Metoda hemijske sinteze:
Capsaicin biber u prahumože se vidjeti iz hemijske strukture nastalih masnih kiselina i spojeva vanililamin amida. spath et al. na izobutil cink i monoetil ester monohlorid 1,6-adipinske kiseline kao sirovine. Nakon hemijske sinteze, dobijena je 8-metil-6-nonenska kiselina, a zatim je hlorisana ftalidom i reagovala sa vanililaminom da bi se dobio kapsaicin.
③ Biosintetička metoda:
Trenutno je poznato da enzimi uključeni u put sinteze kapsaicina su enzim za cijepanje fenilalanina, hidrolaza cimetne kiseline, hidrolaza p-kumarinske kiseline, transmetoksilaza kafeinske kiseline i kapsaicin sintaza. Fenolni prekursori sinteze kapsaicinoida (p-kumarinska kiselina, fenilalanin, kafeinska kiselina itd.) su istovremeno i prekursori za sintezu proteina, alkaloida, flavonoida kao i lignina. Stoga je biosinteza kapsaicinoida u konkurenciji s drugim biosintetičkim putevima za uobičajene prekursore i može se maksimizirati metaboličkom regulacijom ili modulacijom gena.
Sastojci:
Oštri sastojci sadržani u čili papričicama uglavnom uključuju kapsaicinoide, dihidrokapsaicinoide, descendentne dihidrokapsaicinoide, hiperkapsaicinoide, hiperkapsaicinoide I, hiperkapsaicinoide II, neftalid vanilamin, oktoftalid vanilamin i vanilamin. Među njima, kapsaicin je izuzetno oštar vanilijamid alkaloid koji se u prirodi javlja u biljci Solanaceae capsicum annuum i njenim varijantama.
Efekti:
Pored svog začinskog okusa,capsaicin biber u prahuima niz drugih fizioloških efekata. Pomaže u probavi podstičući apetit i proizvodnju tečnosti za varenje. Takođe, kapsaicin pomaže kod ublažavanja bolova i protiv upala. Studije su pokazale da kapsaicin u prahu može blokirati prijenos signala boli, čime se smanjuje osjećaj boli. Osim toga, kapsaicin ima antioksidativna i antikancerogena svojstva. Pomaže u prevenciji brojnih bolesti.
Prijave:
● Poljoprivreda
U oblasti poljoprivrede primjena jecapsaicin biber u prahuobećavaju na mnogo načina. Zbog svog prirodnog porijekla i biorazgradivosti, kapsaicin se smatra relativno sigurnim sredstvom za zaštitu bilja. Može se koristiti kao novi insekticid ili fungicid. Kapsaicin čili u prahu koristi se za kontrolu štetočina i patogena na usjevima. Očekuje se da će to biti dugoročno efikasan biopesticid jer je teško za štetočine i patogene da razviju otpornost na njega.
●Promotor rasta biljaka
Osim toga, antimikrobna svojstva kapsaicina čine ga potencijalnim promotorom rasta biljaka. Može pomoći biljkama da se odupru bolestima i poboljšaju prinos i kvalitetu usjeva. Osim direktne poljoprivredne primjene,capsaicin biber u prahumože se koristiti i kao biostimulans za promicanje rasta i razvoja biljaka.
Studije su to pokazalecapsaicin biber u prahumože uticati na nivo hormona biljaka i povećati njihovu otpornost na nedaće. kao što su suša i stres zbog saliniteta. Osim toga, antioksidativna svojstva kapsaicinoida pomažu u zaštiti biljnih stanica od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Ovi efekti otvaraju nove mogućnosti za upotrebu kapsaicinoida u poljoprivredi. Na primjer, kao ekološki prihvatljiv regulator rasta biljaka za promicanje zdravog rasta usjeva.
●Medicina
U oblasti medicine razne fiziološke aktivnosti kapsaicina mogu pospješiti lučenje probavnih sokova, povećati apetit, ukloniti umor, poboljšati kardiovaskularno zdravlje i tako dalje. I u nekim farmaceutskim proizvodima igraju vitalnu ulogu u toplini, analgetik i drugu važnu ključnu ulogu. Neka mnogo lijekova treba da brzo pustite pacijentu da osjeti kako toplina pruža prirodne potrebe za opskrbom sirovinom.
U vojnim proizvodima često možemo čuti za sprej protiv vukova, koji može efikasno spriječiti i kontrolirati "zločin zlih momaka". Ali u stvari, ovi proizvodi se mogu napraviti i bez upotrebe čili papričica. Opće tržište kojem možemo pristupiti običan čovjek je u vodi topiva smola čili ulja koja se može koristiti.Capsaicin biber u prahuse obično koristi u vojsci kao suzavac na bojnom polju ili u oružanoj borbi. Budući da prirodni kapsaicin čili prah ima jedinstvenu mikrotoksičnost i razlaganje na visokim temperaturama, neće uzrokovati žrtve, u skladu s međunarodnim humanitarnim duhom.
●Sagorijevanje kalorija
Nakon konzumiranja začinjenog obroka, možete sagorjeti više od 25% kalorija.
A kada začinite pečenje u stomaku, popijte šoljicu crnog čaja bogatog kofeinom, efekat je očigledniji. Čili papričice takođe podstiču proizvodnju dva enzima u telu. U procesu sagorijevanja masti mogu "nagovoriti" masne ćelije na rasterećenje, a pritom sprječavaju prekomjerno nakupljanje masti. Ova metoda mršavljenja ne zahtijeva nikakva pravila ishrane koja bi ga pratila. JerCapsaicin biber u prahustimuliše proizvodnju endorfina i serotonina, takođe vas podiže u dobro raspoloženje.
Koja je tajna čili papričica koje sagorevaju masti?
Dovoljno je pojesti kašiku ili dvije kapsaicinoida, njegov stimulirajući okus će odmah poslati "dovoljan" signal moždanom živcu, što će rezultirati velikim gubitkom apetita. Istovremeno, drugi glavni efekat kapsaicina je da stimuliše sistem termogeneze tela, ubrzavajući metabolizam. Jeste li ikada čuli velike zvijezde da govore o tome kako gutaju hranu? Jedna od tajni je brzi termogeni sistem.Capsaicin biber u prahupovećava efikasnost tijela, baš kao što mašina koja brzo radi može potrošiti mnogo ugljovodoničnih goriva.
Fabrika&Tim:

Certifikat

Paket i isporuka

Popularni tagovi: kapsaicin paprika u prahu, Kina kapsaicin paprika u prahu proizvođači, dobavljači, fabrika
Moglo bi vam se i svidjeti











